Restaurant Le Sud au cœur de Perpignan
Une cuisine méditerranéenne dans le cadre verdoyant d’un patio

Une gastronomie aux accents du Sud dans un petit coin de paradis

C’est une institution depuis près de 30 ans, nichée sur les hauteurs des anciens remparts de Perpignan, à proximité du Couvent des Minimes, en haut de la rue Rabelais. Passez la grande porte bleue pour découvrir une gastronomie aux accents du Sud dans ce petit coin de paradis, en plein cœur de Perpignan !
Dans les assiettes, des produits de saison et de qualité, issus des circuits courts à déguster dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Côté vin, la carte offre quelques belles cuvées du Roussillon toujours en accord avec l’assiette. À découvrir ou à redécouvrir !

Pensez à visiter nos réseaux sociaux Facebook et Instagram pour plus d’informations sur notre carte et nos jours d’ouverture.

Une carte exclusivement travaillée avec des produits frais et de saison

Ceviche de Dorade
Mangue, avocat, kiwi, mousse au lait de coco, chips de banane plantain

15€

Salade Gourmande
Gésiers, magret de canard et figue rôtie

15€

Gambas Roca
(déclinaison végétarienne avec tempura de légumes)
Tempura de gambas, mayonnaise fumée, sauce piment chipotle, oignons nouveaux et lit de mesclun

16€

Carpaccio de Lotte
Huile d’olive parfumée baies roses et poivre vert, zest de combawa, oignon nouveau, mousse mangue et crème balsamique de sapin (Abies Lagrimus)

18€

Risotto de petit épeautre et Noix de St Jacques snakées
Fondue de poireaux et huile aux herbes

19€

Assiette Ibérique Bellota
Jambon, saucisson, lomo, chorizo, et son Pan con Tomate

22€

déclinaison végétarienne possible

L’assiette végétarienne du moment

25€

Filet de Dorade
Sauce à la Catalane, chorizo et escargots, croustillant d’olives noires et gratin de pomme de terre

23€

Calamars Farcis
Sauce ail rôti et chile guajillo, riz à la mexicaine

25€

Pavé de Thon façon tataki à la cacahouète
Sésame citronné, croustillant de poireaux et crémeux d’avocat

28€

Pavé de turbot
Croûte aux herbes, sauce au beurre citron noisette, purée de céleri au thym et poêlée de légumes

29€

Burger du Sud
(déclinaison végétarienne avec un steak à l’artichaut)
Steak de cochon de lait, mayonnaise au piment doux chipotle, guacamole, cheddar, tomate, roquette et quartiers de pomme de terre et patate douce

23€

Croustillant d’Agneau Confit
Purée de panais, poêlée de légumes et jus réduit

25€

Côte de Veau
Sauce à la bière Cap d’Ona, miel d’ici, piment doux chipotle fumé, tatin d’échalote et gratin de pomme de terre

 

28€

Filet de Bœuf Chateaubriand
Fumé au thym, sauce forestière au whisky et purée de pomme de terre à l’huile de noisette

30€

déclinaison végétarienne possible

Pavlova Exotique
Meringue, crémeux fruit de la passion, mangue, ganache coco et sorbet mangue

10€

Soupe de Fraises
Fraises d’ici, menthe, yuzu et sorbet citron vert du Mexique

10€

Fondant Chocolat
Fève tonka, crème anglaise à la pistache, sorbet framboise

10€

Assiette Gourmande
Sélection de desserts selon l’inspiration du Chef

12€

Coupe Glacée « Copa Cancún »
Sorbet ananas du Costa Rica, citron vert du Mexique, passion, tequila et le grain de sel du Chef

12€

Assiette de Fromages
Assortiment de fromages des Pyrénées et confiture de saison

12€

Le menu Petit Sudiste
(Plat + Dessert)
Risotto, Filet de poisson ou Aiguillettes de poulet

15€

TripAdvisor-Logo
le-restaurant-01

Le Sud, l’instant d’un voyage…

Créé en 1986 dans le quartier historique de Perpignan, Le Sud est une institution qui perdure dans le temps grâce à son cadre exceptionnel avec un des plus beaux patios de la ville. Après 25 années passées à l’étranger, Marie Lopez revient à ses racines et pose ses valises. Tombée sous le charme des lieux il y a plus de 15 ans, elle dirige aujourd’hui cette maison avec une qualité d’accueil qui n’a rien à envier au cadre magique du patio de l’établissement.

À 5 minutes à pied du Castillet, tout près de la Chapelle Saint-Dominique et du Couvent des Minimes, vous découvrirez une cuisine méditerranéenne gourmande et raffinée dans un cadre tout simplement magique. Derrière la belle et grande grande porte bleue, se cache un patio verdoyant aux murs de chaux blanche…
Le magazine Côté Sud a décrit le restaurant ainsi : « Murs chaulés, cuisine ensoleillée, plats d’ici, parfums d’ailleurs, belle ambiance… On se croirait à Cadaquès dans les années 1960. »

Le soir, c’est à la lumière des bougies que vous pourrez déguster une carte travaillée à base de produits frais, de saison et issus de notre magnifique région… Côté cave, Marie met un point d’honneur à vous faire découvrir les belles choses que produisent les nombreux et talentueux vignerons du Languedoc-Roussillon.

Nos horaires d’ouverture

Restaurant ouvert tous les soirs à partir de 19h.
Parking privé à la demande.

Les actualités du Sud

Réouverture du restaurant

Vendredi prochain, c’est la Procession de la Sanch à Perpignan, une tradition catalane vieille de plus de six siècles, reconnue,…

Fête des mères 2023

Offrez le plus beau patio de Perpignan à votre maman ! Avec son cadre agréable, le restaurant le Sud est…

Pâques au Restaurant le Sud

Et si vous fêtiez Pâques au Sud ? L’occasion de profiter d’un instant gourmand en famille ou entre amis et…

Une question ? Une réservation ?
Un évènement à mettre en place dans notre restaurant ?

N’hésitez pas à nous contacter !

Téléphone: 04 68 34 55 71
Portable: 06 15 59 85 04


    Nous trouver

    Une carte réalisée avec amour et dévouement… Un restaurant reconnu par de nombreux guides.

    Retrouvez-nous sur nos réseaux sociaux